Uppsving för ekologisk mjölk
Efter år av nedgång ökar den produktionen av ekologiska mejeriprodukter.
Colourbox
Produktionen av ekologisk mjölk ökade med 18 procent medan syrade produkter ökade med 19 procent.
Invägningen av ekologisk mjölk ökade dock bara med drygt 1 procent, vilket innebär att en större andel som levererades till mejerierna såldes som ekologiska produkter under 2014 jämfört med 2013.
Av den totala mjölkproduktionen stod det ekologiska för drygt 14 procent under förra året. För grädde och ost var andelen 4 procent respektive 1 procent.