Visita: Restaurangägare har inte råd att höja löner
Rabatten för att anställa unga har eliminerat allt utrymme för lönehöjningar. Det hävdar branschorganisationens vd.
Enligt Vista beror det i första hand på att den nuvarande regeringen har slopat den föregåendes sänkningar av arbetsgivaravgiften för unga, en fråga som branschorganisationen stred hårt emot under den senaste valrörelsen. Detta har kostat hotell- och restaurangbranschen 3,5 procent i ökade arbetskraftskostnader, uppger Visita.
– Mot bakgrund av det finns det inget löneutrymme, och med en medianvinst på bara två procent – var ska vi ta pengarna ifrån, frågar sig Visitas vd Eva Östling.