Sibylla öppnar flaggskeppsrestaurang
Restaurangen ska fungera som ett skyltfönster för Sibyllas modernisering.
Pär Magnusson, restaurangchef Sibylla, Mall of Scandinavia Pressbild/Sibylla
För Sibylla är platsen ett perfekt tillfälle att visa upp det konceptmodernisering som restaurangkedjan arbetat med i flera år.
– Sibylla Mall of Scandinavia blir en strategiskt viktig profilrestaurang som ger oss möjlighet att visa upp den nya Sibyllakedjan för en både större och bredare publik. För några år sedan påbörjade vi en utvecklingsresa från traditionella gatukök till mer moderna fast food-restauranger, och den här etableringen manifesterar att vi nu på allvar är med och konkurrerar om de allra bästa lägena i storstäderna, säger Sibyllas vd Joakim Carlsson, i ett pressmeddelande.