Supersnabb öppning av snabbmatskedjan
Redan tre dagar efter branden står en provisorisk restaurang på plats.
Foto: Max
– Det är väldigt tråkigt. Men framförallt är det skönt att ingen person kom till skada, säger Fredrika Fredmark, presskontakt på Max, till SVT.
Hon berättar att Max redan under torsdagskvällen bestämde sig för att skicka upp ett mobilt kök till Skellefteå för att kunna starta en provisorisk restaurang redan innan helgen.
– Förhoppningen är att vi ska kunna bygga upp Krysset igen, säger hon.
Krysset öppnade redan 1969 och var då den andra restaurangen som kedjan Max öppnade. Fram tills branden, som ska ha startat i ett proppskåp, var det den äldsta Maxrestaurangen i drift.
Många sörjer den anrika hamburgerrestaurangen och över 400 personer är med i nystartade facebookgruppen RIP Krysset. En användare skriver:
Köpte min första burgare på krysset av "legenden Ebba" nån gång i slutet av 70 talet, början på 80 talet...
