Ekomat har regional medvind
Inköp av ekologiska livsmedel har ökat i alla landsting utom ett, visar ny rapport.
Kronoberg stod för den högsta andelen ekologiska livsmedel (totalt 49 procent), medan Västernorrland stod för den största ökningen (från 22 till 35 procent), skriver Land Lantbruk.
Det inköpsviktade riksmedeltalet ökade från 32 procent 2014 till 36 procent 2015 – en stor skillnad från 2009 års 13 procent. Enligt rapporten har 16 av landstingen nu över 30 procent ekologiska livsmedel – en övergång som hänvisas till tydliga politiska beslut och krav samt ambitiösa mål.
I botten placerade sig landstingen Västerbotten, Norrbotten och Gotland.