Nya färdigkonceptet testas hos Ica
Vill skapa butiker med kvarterskrogs- eller saluhallskänsla.
I det nya konceptet ska kunderna kunna äta varm mat på plats, alternativt ta med. Enligt Ica ska det bidra till en trevligare känsla i stil med en kvarterskrog. Det är ett svar på en enligt kedjan växande trend i storstäderna, där bekvämlighet och snabba måltidslösningar är i fokus.
– Här kan kunderna sitta ned och äta sin frukost, lunch eller middag i en trivsam miljö medan de ser hur maten tillagas i köket. Därefter kan kunderna göra sina matinköp. Det ska kännas lite som i en mindre saluhall, berättar Nessrin Ebrahim, butikschef för Ica Nära Sveavägen, i ett pressmeddelande.
Konceptet ska först prövas och utvärderas, men kan i framtiden så småningom anpassas efter fler kundgrupper och större butiker runtom i landet.