Glassmakaren dubblar produktion efter avtal
Tack vare ett avtal med Sas kommer den svenska yoghurtglassen nu finnas på alla långa flygningar.
2
Bilder
Jimmy Hardingz, Klara Schultz, Hanna Strandberg och Frida Zettergren i produktionen. Pressbild/Gotlandsglass
Avtalet betyder mycket för tillverkaren, som nu kan räkna med en betydligt högre produktionstakt.
– Det här dubblar vår produktion och är ett viktigt steg i vår ambition att växa, säger Jimmy Hardingz, vd för Gotlandsglass.
Glassen tillverkas på Stafva Gårdsmejeri i gotländska Barlingbo och stod bakom den första produkten som märktes med produktmärkningen Äkta vara, vilket tilldelas produkter utan tillsatser.
Samtidigt är sortimentet ekologiskt, något som också var en fördel för tillverkaren när Sas letade efterrätt till sina trerättersmenyer.
– De sökte mervärden hos leverantörerna, som att det skulle vara ekologiskt och lokalproducerat på riktiga råvaror. Det är ett stort erkännande, säger Jimmy Hardingz.
Tidigare har glassen sålts i butiker över hela Gotland, samt i en rad Ica- och Coop-butiker i Stockholm.