23948sdkhjf

Lokalt street food-koncept i nytt samarbete

OK Västerbotten plockar in lokalproducerat koncept från Den vilda kocken till flera stationer i länet.
Föreningen OK Västerbotten har hittat ett nytt samarbete, som innebär att konceptet Street taste plockas in på ett antal utvalda OKQ8-stationer i länet.

Bakom Street taste står Skellefteå-baserade kocken Erik Brännström, också känd som Den vilda kocken. De åtta olika rätterna som tas in hämtar inspiration från Mexiko och USA, men är producerade lokalt med lokala råvaror.

– Det känns fantastiskt roligt att nå ut med ett koncept som är rejält rotat i Västerbotten, med inspiration från andra sidan Atlanten, säger Erik Brännström i ett uttalande.

Menyn kommer finnas på sex olika stationer, och fler kan tillkomma längre fram, enligt OK Västerbotten.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.062