Ägg från burhöns förbjuds i franska butiker
Från 2022 ska alla ägg som säljs i livsmedelsbutiker komma från frigående höns, meddelar Frankrikes jordbruksminister.
Arkivbild. Foto: Colourbox
Nu meddelar Frankrikes jordbruksminister Stéphane Travert att man kommer att gå igenom med förbudet, rapporterar franska nyhetssajten Connexion France .
Förbudet kommer att gälla för livsmedelsbutikerna från och med 2022 – då ska endast ägg från frigående höns finnas till försäljning. Det planerade förbudet gäller dock bara för hela ägg, och processade äggprodukter kan fortfarande innehålla ägg från burhöns.
– Den franska industrin gör bra ifrån sig och buruppfödningen minskar stadigt, men det är inte möjligt att förbjuda alla burhönsgårdar, sade Stéphane Travert till radiokanalen Europe 1.
Flera franska kedjor har redan förberett sig inför ett möjligt förbud – Monoprix slutade med försäljningen av ägg från burhöns 2016, medan kedjorna Carrefour och Auchan sedan tidigare satt måldatum på 2020 respektive 2025.
I dagsläget producerar Frankrike störst volym ägg i EU, där två tredjedelar av landets värphönor hålls i burar. Branschorganisationen CNPO har tidigare satt målet att 50 procent av landets höns ska leva utanför burar.