Skånskt bake off-bageri varslar
Tio tjänster varslas om uppsägning på Finax bakery i Höganäs.
Den främsta anledningen till varslet är hård konkurrens på bake off-marknaden. Utöver detta ser man även möjligheter att effektivisera i produktionen, samtidigt som personalbehovet minskat kommenterar bageriets tillförordnad produktionschef till tidningen.
Fabriken i Höganäs tillverkar främst bake off-produkter och fungerar som huvudkontor för Finax, som också har anläggningar i Trelleborg och Sölvesborg. Man är också en del av koncernen Abdon Finax, vars totalt 25 anläggningar återfinns i Sverige, Danmark och Kanada.