Kavli storsatsar på vego med nytt förvärv
Kavli tror på den vegetariska trenden och satsar på tillväxt, nu genom förvärvet av det finska företaget Verso Food. Bolaget som bildades 2010 har vuxit mycket sedan starten och och utvecklat en patenterad, unik teknologi, baserad på bondbönan, för att producera vegetariska maträtter som bland annat kan ersätta köttfärs, andra köttprodukter och kyckling.
– Företaget har genom en enastående entreprenörsanda utvecklat unika produkter på en lokalt odlad råvara, där näringsinnehåll, smak och klimathänsyn står i förgrunden, säger Gerhard Bley, vd för Kavli i ett pressmeddelande.
Köpet är en del av av företagets långsiktiga strategi för att investera i hållbar matkonsumtion. I den ingår bland annat köpet av Kavli Raisios mjölkfria produktion i Åbo och etableringen av varumärket Planti.
– Allt fler människor vill äta mindre kött och mer från växtriket. Allt pekar på att den trenden kommer tillta, säger Gerhard Bley.