Nu kommer containerodling till Sickla
Containerodling är i ropet just nu. Bland annat aktörer som Ikea har börjat odla sallad i vad som från utsidan ser ut som helt vanliga fraktcontainrar.
Nu kommer en liknande container att ställas upp på en parkering vid Sirrocohusset i Sickla köpkvarter. Containern, där mangold, krispsallad och svartkål ska odlas är ett samarbete mellan fastighetsbolaget Atrium Ljungberg och företaget Cubegreens.
– Det är ett spännande samarbete som är helt i linje med våra mål för hållbarhet och innovation, säger René Stephansen, fastighetschef för Sickla i ett pressmeddelande.
– Vem hade för några år sedan kunnat ana att en hel åkers odling kan produceras på en parkeringsplats i Sickla?
Enligt Cubegreens sparar containern 90 procent vatten och 99 procent yta. En skörd beräknas ta cirka åtta veckor från frö till färdig planta och tanken är att salladen ska kunna säljas vidare till restauranger på gångavstånd från containern. Den första skörden sker i april.