Nästa nivå för Lidls veganska
Lidl Sverige satsar på växtbaserade produkter och lanserar nu ett nytt, egenutvecklat och klimatneutralt vegansortiment.
Det nya sortimentet som går under namnet Next Level består i den första lanseringen av en burgare och en färs som innebär 91 procent lägre koldioxidutsläpp än en konventionell nötköttsburgare, resten av koldioxidutsläppen klimatkompenseras.
– Under de senaste åren har våra kunder efterfrågat ett större utbud av vegetariska och veganska produkter. Vi har bland annat lanserat en vegansk pizza som blivit omåttligt populär, säger Robert Stekovic, kommersiell direktör på Lidl i en kommentar.
Det nya sortimentet har en proteinhalt på 18 18 procent och är gjorda av svamp samt ärt-, soja- och veteprotein.