Ny panna ska dubbla Hernös kapacitet
Hernö Gin ställer om inför kommande års tillväxt och har investerat i en ny destillationspanna som ska dubbla destilleriets kapacitet.
Den nya pannan kommer att likna den nuvarande produktionsenheten, Marit, och rymma ungefär 1000 liter.
– Vi närmar oss ett läge där Marits kapacitet inte längre räcker till och den nya pannan kommer att ge goda förutsättningar för att fortsätta öka produktionen över kommande år, berättar Jon Hillgren, vd och grundare, Hernö Gin i en kommentar.
Den nya investeringen kostar cirka en miljon kronor och har finansierats av Hernö Gins egna medel, samt 30 procent i företagsstöd från Region Västernorrland. Pannan tillverkas för hand i Tyskland av företaget Arnold Holstein och kommer ta plats bredvid Hernö Gins nuvarande två pannor Kierstin och Marit. Vad den nya pannan kommer att heta är ännu inte kommunicerat.
– Namnet är satt, men vi håller på den lilla hemligheten till en namngivningsceremoni längre fram i vår. Jag kan avslöja att det blir ett kvinnonamn och hedrar någon som betytt mycket för Hernö Gin, säger Jon Hillgren.