Äggbranschen vill se prishöjning
Likt resten av livsmedelsindustrin har äggproducenterna den senaste tiden drabbats hårt av ökade driftskostnader i form av ökade priser på bland annat foder och bränsle. Därför behövs det nu prishöjningar menar bland annat branschorganisationen Svenska Ägg.
– Äggpriset behöver höjas på grund av kraftigt ökade produktionskostnader som drabbar den svenska äggbranschen, säger Leif Denneberg, styrelseordförande i branschorganisationen Svenska Ägg i ett pressmeddelande.
Enligt Svenska Ägg riskerar de ökade produktionskostnaderna att slå ut framförallt de mindre företagen och på sikt är även den svenska självförsörjningsgraden av ägg hotad.
– Jag är övertygad om att konsumenterna har förståelse för en prishöjning som syftar till att främja en hållbar och konkurrenskraftig svensk äggproduktion. Detta för att kunna fortsätta ett brett kvalitetsarbete inom bland annat djuromsorg, smittskydd och livsmedelssäkerhet, säger Leif Dennerberg.