– Generellt går vego ner på sommaren för folk tänker på kött när det ska grillas. Men samtidigt ökar kunskapen om att grilla vegetariskt och folk känner sig allt tryggare med att ta in vego på grillen, säger Gustav Johansson, som bland mycket annat står bakom bloggen ”Jävligt Gott”.
Exakta siffror för vilka varor som hamnar just på grillen är svår...
Grillen – ett helt kök som passar för mer än kött
När dagarna blir ljusare och varmare åker grillarna fram i en rasande takt. Oftast går tankarna till kött men många väljer även växtbaserat eller mat från havet att lägga över kolen.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration