Coop och HK Scans naturbetesköttssatsning framgångsrik

Har fördubblat försäljningen på tre år.

Våren 2019 lanserade Coop tillsammans med HK Scan en gemensam satsning på naturbeteskött under Coops varumärke.

Tre år senare har satsningen varit framgångsrik då försäljningen fördubblats och fler svenska producenter har kontrakterats för att säkra utbudet.

– Det här är riktigt fint kött som håller en hög kvalitetsnivå, både smakrikt och mört, där djuren bidrar både till att hålla landskapen öppna och en ökad biologisk mångfald. Vi är självklart glada för försäljningsutvecklingen men också möjligheten att stötta svenska livsmedelsproducenter genom att ta ett helhetsansvar när vi köper in hela djur från dem, säger Majsan Pense, Sortiment och inköpsansvarig kött, Coop Sverige i en kommentar.