Lidls Sverigechef Johan Augustsson underströk hur stor frågan är och vad som krävs för att klara det av regeringen tidigare uppsatta målet att klara tre månaders nedstängning av livsmedelstillförseln.
- Tänk på vad en svensk äter på tre månader, och ta det gånger 10 miljoner. Den volymen av varor kommer att krävas.
– Vi måste öka produktionstakte...
Livsmedelsberedskapen: ”Regering och myndigheter dåligt förberedda”
– När det gäller försörjningsberedskapen är min upplevelse att både regering och myndigheter är ganska dåligt förberedda på att ta ett ledarskap i den frågan.
Svensk Dagligvaruhandels vice ordförande, Ica Sveriges vd Anders Svensson, var kritisk under branschorganisationens paneldebatt på mässan Nordic Future Food.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
