23948sdkhjf

Fiskindustrin hårt drabbad av prisvolatilitet

Fisk är en av de kategorier som drabbats hårt av prisuppgångarna hittills i år. Det visar statistik från Matpriskollen. Charlotte Rapp, Sverigechef hos Norges Sjömatråd, följer utvecklingen noggrant.
Har ni märkt av något tapp i fiskförsäljningen som en konsekvens av priserna?

– Ja, sannolikt något, även om det alltid är svårt att säga exakt vad som styr försäljningen. Om vi använder lax som exempel så har exportvolymen från Norge till Sverige minskat med cirka 10 procent hittills i år, i helfiskvikt. Nedgången måste ses i ljuset av de höjda p...
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.109