Atria Foodservice och Santa Maria slår ett slag för skolmaten
Inspirationsveckan GILLA SKOLMAT är Atria Foodservice och Santa Marias bidrag till att höja statusen på skolmaten och inspirera den engagerade och kunniga personal som jobbar i alla skolkök runt om i landet
-Vi vet att attityden har stor betydelse för hur man upplever och ser på skolmat och vill göra vad vi kan för att försöka påverka till en mer positiv attityd, säger Martina Avasoo, produktchef på Atria Foodservice i ett pressmeddelande.
Syftet med inspirationsveckan är också att minska matsvinnet i skolorna, genom att erbjuda genomtänkta, smakrika recept som ska göra hungriga magar nyfikna.
-Ju mindre mat som slängs, desto bättre för ekonomin och för miljön. Dessutom ger mätta magar barn som är piggare, gladare och som orkar mer. Vi hoppas naturligtvis att alla kommer att GILLA vår inspirationsvecka, säger Ove Henriksson, marknadschef på Santa Maria Foodservice.
