Livsmedelsverket får 12 miljoner för att minska matsvinnet

Livsmedelsverket får 12 miljoner kronor fördelat över tre år för att minska matsvinnet. Det framgår av regeringens budgetproposition som presenterades i dag

I regeringens budgetproposition ska 12 miljoner gå till Livsmedelsverket. Pengarna ska användas för att minska matsvinnet i alla led i livsmedelskedjan. Syftet är också att utveckla sätt att använda matrester exempelvis som en energiresurs. Arbetet ska göras tillsammans med Jordbruksverket och Naturvårdsverket.

Som många andra myndigheter får inte Livsmedelsverket full kompensation för beräknade pris- och löneökningar under kommande år. Därför fortsätter Livsmedelsverket planeringen för att sänka sina kostnader med 38 miljoner de närmaste tre åren. Under hösten analyseras var det är möjligt att spara och vilka konsekvenser det får för verksamhet och personal.