I studien har Livsmedelsverket undersökt flera olika sorters styrmedel som skatter, sänkt moms på nyttig mat, och nationella skolfruktsprogram. Där framkommer bland annat att skatt på sötade drycker som idag finns i 85 av WHO.s 194 medlemsstater kan ha en effekt på konsumtionen.
– Eftersom läskskatt finns i så många länder finns det mycket forskni...
Sockerskatt kan ha effekt
Styrmedel som skatt och nudging kan fungera för att få konsumenter att äta mer hälsosamt. Det framkommer av en ny litteraturstudie som Livsmedelsverket gjort.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration