Bageri som trotsar konjunkturen
Förra året tog tre kollegor över ett konkursdrabbat bageri i Åmål, nu expanderar de och ska öppna ett kafé
– Vi tar över Wienerkonditoriet i Åmål. Nu på skyltsöndagen öppnar vi och det kommer att bli fantastiskt kul, säger Mikael Schützer som är en av delägarna i artikeln.
Våga satsa
– Om man känner att man har idéerna och att man vågar då bör man satsa. Bageribranschen är tuff och vi visste inte hur det skulle gå men alternativet var kanske att bli arbetslös. Det ville vi inte. Det handlar om att våga och finns idéerna är det bara att försöka, säger Mikael Schützer.
