Årets potatisskörd minskade fem procent
Den svenska skörden av matpotatis beräknas till 552 400 ton. Det är 31 600 ton eller 5 procent mindre än 2011 års slutliga totalskörd. Fyra län dominerar matpotatisodlingen: Skåne, Västra Götalands, Hallands och Östergötlands län.
Hallands och Östergötlands län redovisar de högsta hektarskördarna med 35 760 respektive 34 640 kilo per hektar, vilket är 9 procent högre respektive 4 procent lägre skörd på länsnivå jämfört med föregående år. För Gotlands län redovisas upp emot 17 procent högre hektarskörd jämfört med föregående år, 32 180 kilo per hektar. Skåne län, som har en omfattande odling av färskpotatis och därmed en lägre hektarskördenivå, har en hektarskörd på 31 860 kilo per hektar, vilket är 4 procent mer än i fjol.
I Örebro och Dalarnas län är skörden per hektar däremot drygt 20 procent lägre jämfört med fjolåret. För Västerbottens och Gävleborgs län minskar skörden per hektar med 19 respektive 17 procent jämfört med fjolåret.
Regn under vår och höst ledde till lägre skördar
De lägre hektarskördarna beror bland annat på den regniga våren som försenade sättningen, men även på regn under hösten som ledde till ett besvärligt skördearbete. Trots det har mer kunnat bärgas än vad som tidigare befarats och arealen obärgat för riket är på samma nivå som ifjol. Skördearbetet var dock ännu inte helt avslutat i slutet av november.
Bra hektarskörd för stärkelsepotatis men odlingen minskar
Potatis för stärkelse odlas främst i Skåne, Blekinge och Kalmar län. Skörden beräknas till 42 540 kilo per hektar, vilket är 8,7 procent högre än föregående år. Skåne län redovisar den högsta hektarskörden på 43 210 kilo per hektar. Arealen stärkelsepotatis uppgick till 6 000 hektar, vilket är en minskning med hela 1 600 hektar eller 21 procent jämfört med 2011. Det resulterar i att den totala skörden uppgår till 255 800 ton, en minskning med drygt 14 procent jämfört med 2011.