Krögaren Daniel Berlin slår upp portarna till Vyn i slutet på oktober. Foto: Pressbild

Det var 2020 som krögaren Daniel Berlin stängde ner den tvåstjärniga Guide Michelin restaurangen Daniel Berlins krog i Skåne-Tranås. Nu tre år senare är han tillbaka med krogen Vyn i Simrishamn.  

Den nya hotell- och restaurangsatsning på Österlen öppnar den 25 oktober. Enligt ett pressmeddelande har Menigo och krögaren har haft samarbete i flera år och grossisten får nu ett förnyat förtroende som leverantör av mat, dryck och utrustning.

– Då bordsbokningen till Vyn öppnade blev det fullbokat på bara några timmar, vi är övertygade om att det kommer bli en ny succé för Daniel Berlin och ser fram emot att följa resan, säger Nina Wahlgren Gill, kommersiell direktör på Menigo.