De lanserar proteinrik växtbaserad ost
Egenskaperna hos växtbaserade ostar är viktiga, som att den går att att äta som den är men också att den kan smältas. Det menar Oddlygood att den nya proteinberikade, växtbaserade osten Cheezington oh protein har.
Osten innehåller 10 gram protein per 100 gram, men det är en bit kvar om man jämför med exemplevis hushållsostens 24 gram, och är tillsatt med vitaminerna B2, B12, D och mineralen kalcium.
Enligt bolaget har den här typen av växtbaserad ost efterfrågats av konsumenten.
– Vi har jobbat hårt för att ta fram en proteinrik växtbaserad ost som inte gör avkall på någon del av upplevelsen. Oddlygood Cheezington oh protein har full smak, optimal konsistens, smälter perfekt och innehåller mer protein, kommenterar Nina Gillsvik, marknadschef på Oddlygood, i ett pressmeddelande.
Osten finns i två varianter, färdigskurna skivor och i block.