Försäljningen av sötpotatis har ökat kraftigt, men i princip all sötpotatis som säljs är importerad från Egypten och USA. Forskare från Lunds universitet och Sveriges Lantbruksuniversitet menar att rotfrukten kan bli en vanlig gröda i Sverige och kan utvecklas för svenskt klimat, vilket både miljö, ekonomi, och livsmedelsberedskap skulle tjäna på.
...
Jättestort intresse att odla sötpotatis i Sverige
Forskare från Lunds universitet och SLU fick in 800 intresseanmälningar på tre dagar.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration