Okej att kalla buffelkött för nötkött
EU-kommissionen har sagt sitt – enligt den är det okej att benämna buffelkött för nötkött, skriver Norrköpings tidningar.
Enligt svd.se är svenska Livsmedelsverket kritisk till svaret och hävdar att kommissionen har tolkat lagen på fel sätt.
– Vi menar att EU-kommissionen övertolkat en paragraf i hygienförordningen, som reglerar vilka förhållanden som ska råda vid slakt. Där står det att buffel och bison ska hanteras som nötkött, säger handläggaren Louise Nyholm på Livsmedelsverket, i en kommentar till tidningen.
