Kontroll stoppade vitpeppar

Kryddföretaget Herbarias kvalitetskontroll stoppade vitpeppar.

Under vintern har kryddföretaget haft problem med sin leverans av vitpeppar till kunder. Anledningen är att företagets egna kontroll stoppade pepparn från försäljning.

– Det var just i den sensoriska kontrollen vi inte var nöjda med aromerna och smaken, och eftersom vi aldrig tummar på kvaliteten kunde vi inte leverera vitpeppar till våra kunder, säger Ingrid Münch, importör, till Livsmedel i fokus.

Herbaria köper bara in råvaror från ekologiska och kontrollerade odlingar.

Företagens egna nyheter

Se alla medlemsnyheter

Mest läst

Senaste nytt

Se senaste nytt

Utvalda artiklar

{{ article.headline }}

Utvalda nyheter från förstasidan

Utredning om misstänkt priskartell bland leverantörer läggs ner

Trendbrott: Svenskt går före pris på julbordet

Gevalia efter bojkotten – tappat en fjärdedel i omsättning

Första etappen av pizzafabriken i Härjedalen klar

Kullamust byter distributör – Di Luca & Di Luca tar över

Andra Nordiska Medier

Fri Köpenskap

RS & FastFood

Packnet

Ja tack, jag vill gärna få Food Supply SEs nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Food Supply SE. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Food Supply SE Breaking/Extra

Food Supply SE Eventnyheter

Sänd till en kollega

0.094