Nu serveras första rymdodlade maten
Astronauterna på den internationella rymdstationen ska nu för första gången äta mat som de odlat själva.
Foto: Colourbox
Det är astronauterna på den internationella rymdstationen ISS som serverade en sallad som de själva planterade den 8 juli. Men enligt Ny Teknik får de bara äta upp hälften av grönsaken, resten ska nämligen frysas in och transporteras till jorden för analys.
Salladen har odlats i ett specialbyggt växthus md namnet Veggie och plantorna belysts av röda och blå LED-lampor som blandats till ett lila-rosa ljus som befrämjar tillväxt.
Grönsaksodlingen på ISS är ett led i Nasas forskning om mathållningen i framtida årslånga rymdexpeditioner och hur man ska kunna odla i större skala om det byggs baser på andra planeter. Men erfarenheterna från försök med odling i rymden har redan fått betydelse här på jorden. Nasa samarbetar exempelvis med Dubai för att överföra rymdtekniken till odling på marken i stora växthus liknande Veggie som gör det möjligt att odla grösaker även i heta ökenområden i ett land som idag importerar 95 procent av sina grönskare och sin frukt.