Hotellkedja portar bacon

Den norske hotellmagnaten Petter Stordalens hotellkedja Comfort slutar servera bacon och korv till frukosten.

För många är bacon och korv ett mer eller mindre obligatoriskt inslag i en klassisk hotellfrukost. Men nu bryter hotellkedjan Comfort, som ägs av norrmannen Petter Stordalen, helt med charkprodukter. Och det hälso- och hållbarhetsskäl, uppger ekonomisajten Affärsliv 24.

— Vi vill utmana och bryta många av de traditionella hotellreglerna, säger Kenneth Hultgren, kommunikationsrådgivare åt hotellkedjan, till ekonomisajten Affärsliv 24.

Comfort skalar också ned utbudet av ostar och flingor samt, av miljöskäl, produkter som innehåller palmolja.

Företagens egna nyheter

Se alla medlemsnyheter

Mest läst

Senaste nytt

Se senaste nytt

Utvalda artiklar

{{ article.headline }}

Utvalda nyheter från förstasidan

Cloettachefens första rapport – ”volymerna på stabil nivå”

Picadeli gör wrap med vegouppstickare

Vertikalodlaren får ny vd

Scandi Standard ökar volym och omsättning

Novax köper ännu en ingredienstillverkare

Andra Nordiska Medier

Fri Köpenskap

RS & FastFood

Packnet

Ja tack, jag vill gärna få Food Supply SEs nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Food Supply SE. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Food Supply SE Breaking/Extra

Food Supply SE Eventnyheter

Sänd till en kollega

0.094