Bryggeriet investerar i fördubblad kapacitet
Mikrobryggeriet utanför Göteborg gör storinvestering för årsproduktion i miljonklassen.
Foto: Från Dugges Facebook
Läs också: Dugges vill tredubbla produktionen
– Det är en jätteinvestering för oss men det ska betala sig på sikt, säger grundaren Mikael Dugge Engström, som förra året utsågs till årets företagare i Västra Götaland, till Beernews.
Expansionen, som bland annat innebär 13 stycken nya 7000-literstankar och en automatisering av bryggverket, planeras vara klar i mars 2017. Det innebär att antalet bryggningar per vecka kan gå från två-tre stycken till fem. Med fördubblingen tillkommer förmodligen också nyanställningar till dagens personalkår på elva personer.
Det är dock inte bara Dugges egna öl som bryggs i anläggningen – cirka 30 procent utförs på kontrakt till bland annat Electric Nurse och Omnipollo. Med fördubblingen börjar Dugges Bryggeri närma sig EU-gränsen på 2 miljoner liter för vad som räknas som ett mikrobryggeri.
