Grossisten gör rekordår – anställda får julbonus
Alla 60 heltidsanställda får 31 000 som en extra månadslön efter att Färskvarucentralen tagit marknadsandelar.
– Modellen bygger på att alla, oavsett arbetsuppgifter, får samma utfall. Enkelhet har varit ledordet när modellen infördes. Vi utgår helt enkelt från vad vi tillsammans skapar för resultat på sista raden i bokslutet, säger grossistchefen Per-Eric Fernlöf till NWT, och tillägger att man letat i flera år efter en modell som skapar mer engagemang hos personalen.
Per-Eric Fernlöf sålde verksamheten till koncernen Eurocater 2007, och företaget är i Sverige en del av Svensk Cater. Han är själv delägare i koncernen, tillsammans med Färskvarucentralens vice grossistchef Tomas Narving, och har arbetat kvar i företaget sedan försäljningen.
Eurocater är även verksamma i Danmark och Polen och har totalt en omsättning på över 11 miljarder kronor. I Sverige har man verksamheter på 20 orter och nådde 2015 en omsättning på drygt 3,5 miljarder kronor.