Nära 100 procent svenskt hos Garant
Axfood nära mållinjen – efter sommaren är alla mejerivaror gjorda på svensk råvara.
Arkivbild. Foto: Colourbox
Samtidigt satte man målet om att alla mejerivaror under Garant-märket helt och hållet skulle vara gjorda på svensk råvara.
Efter mjölken följde en omflyttning som gjorde att även produkterna hushållsost, créme fraiche, kvarg och smör blev svenska. Efter Axfoods senaste steg är man nu inte långt ifrån att klara av det uppsatta målet.
– Vad vi nu lagt till är att även säkerställa att såväl vispgrädde, matgrädde, gräddfil som hela vårt laktosfria sortiment är gjord med svensk råvara, säger Fredrik Heribertson, kategoriområdeschef för mejeri på Axfood.
Kvar återstår bara en övergång för två mindre produkter i sortimentet, vilket man förväntar vara klart till efter sommaren. Därefter kommer Garants hela mejerisortiment vara märkt med Från Sverige.
Däremot kommer inte övergången synas direkt, då man först måste sälja slut på det gamla förpackningsmaterialet.
Enligt Fredrik Heribertson gör man satsningen både för att tillgodose efterfrågan på svenska produkter, men också för att stötta landets mjölkproduktion.