HK Scan testar nytt grepp för fisken
Lax blir nya pålägget för varumärket Pärsons.
Pressbild/HK Scan
Den varmrökta regnbågslaxen och den lättrökta laxen innebär Pärsons första försök till fiskpålägg, en satsning som görs då man ser att det finns en lucka i påläggsmarknaden.
– Allt fler vill äta mer fisk men har svårt att få in det i sin vardagsrutin på ett bra sätt, säger Malin Lindquist, produktchef på Pärsons, i ett pressmeddelande.
Enligt Pärsons vill man med de nya skivorna inspirera fler till att pröva nya smaker på smörgåsen.