Rootfruit utökar med nytt sortiment
Nu lanserar man nytt sortiment och startar samtidigt produktionssamarbete med finländskt företag.
I slutet av januari startar försäljningen av Rootfruits smartsnacks – tre nya produkter baserade på quinoa, linser och hummus.
– Vi kallar vår nya produktserie för smartsnacks. Vår övergripande tillväxtstrategi grundas dels på att stärka oss inom befintliga produkter på befintlig marknad, dels genom nya produkter på befintlig marknad, där smartsnacks är vårt nästa steg”, säger Thomas Lindström, vd Rootfruit Scandinavia, i ett pressmeddelande.
I och med lanseringen av smartsnacks inleder även Rootfruit ett produktionssamarbete med finländska Weekend snacks oy. Enligt Rootfruit får man genom detta samarbete tillgång till kunskap om extruderade produkter, en process där man maler ner råvaror till en deg för att sedan forma till snacks.