Glitterpizzan har kommit till Sverige
Glitterpizzan dök förra året upp i USA. Flera pizzerior i Kalifornien introducerade den regnbågsinspirerade pizzan på meny. Nu kommer glitterpizzan till Sverige. Först ut är en pizzeria i Högdalen i södra Stockholm.
– Vi såg bilder på glitterpizzan på Instagram och bestämde oss för att att göra en egen version. Självklart hoppas vi att pizzan blir en hit bland våra kunder och en riktigt Instagram-succé, säger Ebrahim Ghorbanifa på Restaurang Fast and Tasty som sedan tolv år driver pizzerian i Högdalen.
Glitterpizzan som bakas på Fast and Tasty är i grunden en Margherita som toppas med ätbart glitter i regnbågens färger. Pizzan har tagits fram i samarbete med Onlinepizza.
Glitterpizzan är en del av Instafood-trenden att pimpa mat i glitter eller guld. Den gnistrande maten gör succé på sociala medier och på instagram går det att hitta allt från glittrande cappuccinos och öl till guldtäckta kycklingvingar.