Orkla lanserar vegansk burgare på hotellkedja
Åkerböna basen för Quality Hotels nya gourmetburgare.
Åkerböna utgör grunden för den nya burgaren som nu lanseras på Quality Hotel. Foto: Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions lanserar nu en helt ny vegansk burgare tillsammans med Quality Hotels på samtliga av kedjans hotell.
Burgaren från norska Naturli’ tillverkas av favabönor, även kallad åkerböna eller bondböna, och är helt växtbaserad.
– Vi valde Naturli` för att det är den bästa veganska burgaren vi testat. Att den dessutom även är gjord på favaböna eller bondböna som vi kallar den i Sverige är verkligen ett extra plus. Den smakar inte bara gott, den är också väldigt lätt att arbeta med, säger André Johansson, executive chef på Quality Hotel, i en kommentar.