Berries by Astrid – pris som Årets Uppstickare
Astrid Friborgs idé om världens första smoothie-automat med touchskärm och mobilbetalning blev verklighet med stöd från Livsmedelsakademin.
– Att Livsmedelsakademin trodde på min idé innebar – förutom ovärderligt ekonomiskt stöd som möjliggjorde att jag kunde fortsätta att utveckla min idé och söka fler finansiärer – att jag kom i kontakt med erfarna mentorer som Rolf Bjerndell och Kenneth Andersson via Livsmedelsakademin, säger Astrid Friborg i ett pressmeddelande.
Rolf Bjerndell, verksamhetsansvarig Livsmedelsakademins Innovation & Entreprenörsråd är glad och stolt över Astrids framgångar:
– När vi får en idé eller framtida produkt presenterad för oss ser inte bara fakta som presenteras, utan lägger stor vikt vid personen – entreprenören – bakom. I Astrid såg vi en stark, driven och kunnig person.