Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Scandi Standard: Kycklingkonsumtionen kommer studsa tillbaka
Vd Leif Bergvall Hansen tror att konsumtionen kommer att "öka kraftigt" igen. "Det är intressanta konsumentgrupper som driver det", säger han till Food Supply.
-
Nominerad trio i kamp om foodservice-pris
Gin, burgarost eller hönsfärs kan ta hem priset som Årets foodservice-vara.
-
Ny vd på Eurocash
Han tar över gränshandelskedjan.
-
Werners blir del av Orkla
Genom dotterbolaget Kåkå köper Orkla Food ingredients in sig i premiumdistributören Werners gourmetservice.
-
Trensums investerar i ny anläggning
Legotillverkarens nybygge ska fokusera på växtbaserat. Vd: "Jag tror man kommer se tillbaks på den här tiden som då det förändrades."
-
Starkt kvartal för Bergendahls
Trendbrott gentemot Matrebellerna.
-
Han är årets Pizzabagare
Sommarpizza gav vinst på Pizza-SM
-
Risk för metall i älgsalami
Lidl återkallar produkt under varumärket Dulano, som kan innehålla metallbitar.
-
Lidl når ända fram
Kedjan närmar sig expansionsmålet.
-
Stor norsk pizzakedja tar in svenskt protein
Norska Peppes pizza börjar servera sojaproteinet Oumph som topping.
-
En öl att förena dem alla
Ett tjugotal restauranger i Västerås går ihop för att tillsammans brygga ett gemensamt öl.
-
Från hamburgare till biokol – och tillbaks igen
Hamburgerkedjan Max är tillsammans med bland andra KLS Ugglarp med i ett cirkulärt pilotprojekt – där ska matrester bli biokol som sedan används i samband med köttproduktionen igen.
-
Ny förening vill skydda polkagrisen
Totalt 14 producenter i Gränna har gått samman med mål att slå vakt om stadens polkagrisar.
-
Ölbröd och laxkorv bland veckans nyheter
Food Supply samlar ihop de produktlanseringar som skett under senaste veckan.
-
Västerbottnisk falafel tar sig in i dagligvaruhandeln
I maj utökar Orientfalafel fokus från restaurang och storhushåll och går in i Coop- och Ica-butiker i Umeå samt Göteborg. Delägaren: "Det är otroligt stimulerande".
-
Oatly dubbel pristagare i reklamtävlingen
Havredrycksproducenten knep priser för både formgivning och stilistisk kvalitet.
-
Internationell prisskörd för svensk producent
Food for progress tog hem två pallplatser i brittiska tävlingen Freefrom food awards under tisdagen.
-
Så äter svenskarna
Kommunikationsbyrån Food and friends har publicerat sin årliga matrapport och konstaterar att de svenska hushållen blir allt grönare. Dock bara på vardagar, till helgen vill vi fortfarande äta kött.
-
Originalbagarn och Polarbröd är överens
Affären i hamn – EMV-producenten köper ett av Polarbröds tre bagerier och ökar därmed kapaciteten med 30 procent.
-
Oatly ökar takten efter USA-framgångar
Havredrycken mäkta populär bland caféer – nu ska Oatly öka tillverkningen i USA med 50 procent, rapporterar Bloomberg.
-
Rödbetshummus och algburgare bland veckans nyheter
Food Supply samlar ihop de nya produkter som lanserats under den gångna veckan.
-
Coop och Lantmännen i hållbarhetstopp
Drygt 16 600 svenskar röstade fram Coop som Sveriges mest hållbara företag i Sustainable brand index, framför bland andra Lantmännen och Ica.
-
Politiker uppmanar Orkla att tänka om
Knappt 100 ombud från Socialdemokraterna i Göteborgsområdet gör ett gemensamt uttalande: "Stoppa utflyttningen av Göteborgs kex".
-
Originalbagarn redo att köpa Polarbröds bageri
Polarbröd vill sälja bageriet i Omne när man istället väljer att fokusera på sina två större bagerier. Affären med EMV-leverantören Originalbagarn är i slutspurten, och förväntas slutföras i nästa vecka.