Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
1,5 ton köttprodukter beslagtogs och kasserades
Sålde korv och sidfläsk utan kylaggregat från skåpbil i Sandviken.
-
Vd:n lämnar Danish Crown
Jais Valeur har stått i spetsen för Danish Crown under en period då intäkterna vuxit och antalet anställda ökat. Men det har även varit tider som präglats av utmaningar för slaktarjätten.
-
Nytt varumärke för premiumkött
Gourmet Food tar premiumköttet i de manuella diskarna till livsmedelsbutikernas kyldiskar och lanserar ett nytt varumärke, Slakthuset.
-
Gjorde viltkorv på sju år gammalt kött
Lapplands Viltprodukter i Vilhelmina får saftig kritik av Livsmedelsverket efter en inspektion i mars i år.
-
Cloetta säljer varumärket till nederländsk snackstillverkare
En av de svenska grundarna till Nutisal ska åter leda varumärket på den Skandinaviska marknaden. Affären beräknas kosta mellan 50 till 70 miljoner kronor.
-
Rymdtomaterna flyger – vill odla fler grönsaker
I över ett år har Orfa AB i Mölnlycke odlat tomater utan jord. Nu är de på jakt efter större lokaler för att även odla andra grönsaker.
-
Ny rapport: Ytterst få nya produkter är verkligen nya
En brittisk rapport redovisar en chockerande siffra.
-
Här är varumärkena som går bäst i matbutiken – Arla dominerar
Svenskarna väljer betydligt mer mejerivaror än övriga Europa.
-
Efter tre års försening: Då ska Reoceans laxfabrik byggas
Under hösten 2021 skulle laxfabriken i Säffle börja byggas, men byggstarten har skjutits upp ett flertal gånger. Men nu har Reocean lämnat in en ny reviderad bygglovsansökan till miljö- och byggnadsnämnden.
-
”Krav har beteslöfte – inte beteskrav”
I en krönika berättar Kravs vd Emma Rung om beteslöftet som garanterar att djuren hos Krav-bönder alltid får gå ut och beta.
-
Lantmännen minskar omsättning och vinst
Konglomeratet Lantmännen minskade såväl omsättning som vinst i det första tertialet, januari-april. Fjolåret bjöd dock på ett rekordresultat så Lantmännen mötte tuffa jämförelsetal.
-
Hon ska utveckla Norrmejeriers förpackningar
Eva Göransson blir ny förpackningsutvecklare hos Norrmejerier.
-
Första ätbara tången skördad – ”ett klockrent win-win”
Tångföretaget Blue Fields har skördat årets odling av ätbar tång utanför Glommen på Hallandskusten.
-
Bakläxa för snacksproducent – chips återkallas igen
Förra året fick Svenska Lantchips återkalla chips på grund av risk för allergiframkallande mjölkproteiner. Snacksbolaget utlovade skärpta rutinerna, men nu återkallar de chips igen av samma skäl.
-
Norges Sjömatråds svar på laxodlingskritiken: ”Fått olyckligt mycket uppmärksamhet”
WWF:s expert rekommenderar att man bara ska äta norskodlad lax vid enstaka tillfällen. Enligt Norges Sjömatråd är det inget nytt, och hänvisar till Livsmedelsverkets beräkningar.
-
Arla och Mondelez i samarbete kring Milka
Arla Foods och Mondelez International ska tillsammans producera, distribuera och marknadsföra Milka i Tyskland, Österrike och Polen.
-
Livsmedelsjättar tar krafttag mot kompetensbristen – letar vd-talanger på Tiktok
Estrella, Polarbröd, Löfbergs, Sevan och Arla letar efter nya unga vd:ar på sociala medier.
-
Gurkan med ätligt skydd ute i handeln
Det svenska innovationsbolaget Saveggys plastfria ätbara skydd på gurka har börjat provsäljas på Lidl i Limhamn.
-
Orkla mångmiljoninvesterar i ketchupfabriken
Ketchupfabriken i Fågelmara ska bli mer miljövänlig när Orkla investerar 25 miljoner kronor i en ny fossilfri energianläggning.
-
Konkurrent rekryterar toppnamn från Oatly – blir ny vd
Green Dairy plockar till sig ett toppnamn på konkurrenten Oatly som ny vd.
-
Minskad omsättning för Veg of Lund
Veg of Lund, som utvecklar växtbaserade livsmedel, redovisar ett ebit-resultat på -3,4 miljoner kronor (-8,3) under det första kvartalet 2024.
-
Valio satsar 690 miljoner på osttillverkning
Investeringen ska användas till att bygga ut anläggningen och byta ut den befintliga utrustningen i deras fabrik i Lapinlahti, Finland.
-
Klart: Arla köper Semperfabriken i Götene
Det står klart sedan förhandlingarna mellan bondeägda Arla och schweiziska Hero Group har avslutats.
-
WWF: Ät norskodlad lax bara någon enstaka gång
Enligt WWF är norskodlad lax inte tillräckligt hållbar och får gult ljus. Ät den endast vid födelsedagar och helger tycker WWF:s expert.