Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Bake My Day säger upp halva personalstyrkan
Bake My Day har drabbats av ett försäljningsras efter senaste tidens händelse. Nu tvingas bageriet att säga upp nästan halva arbetsstyrkan.
-
Foodtechbolag tar in miljoner – satsar på storskalig produktion av vegokött
Svenska foodtechbolaget Proteinish tar in 3,5 miljoner kronor för utveckla texturerade växtproteiner och svenskt vegokött.
-
Efter snusklarmet: Bake My Day startar i nya lokalerna
Efter tre års planering och senaste tidens skandal drar bageriföretaget Bake My Day igång den nya anläggningen i Arlanda stad idag.
-
Öl- och vinimportör i konkurs efter 20 år
Öl- och vinimportören Wicked Wine har länge kämpat med stigande kostnader. Nu har bolaget försatts i konkurs på egen begäran.
-
Avgiften för EU-skydd slopas
Regeringens vill göra det enklare för producenter att ursprungsskydda sina produkter. Livsmedelsverket väljer att ta bort kostnaderna för att få ett EU-skydd.
-
Unilever avyttrar två bolag inriktade på kött respektive soppor
Konsumentvarujätten Unilever säljer sina varumärken Unox och Zwan till Zwanenberg Food Group i en affär där de finansiella detaljerna hålls hemliga.
-
Oatly lägger ner fabrik
Växtbaserade matproducenten Oatly lägger ned fabriken i Singapore. Det väntas leda till icke-kassaflödespåverkande nedskrivningar på 20–25 miljoner dollar under fjärde kvartalet.
-
Zoégas kommer med ny design
Den nya förpackningen ska visa kaffets karaktär och historia.
-
Norrmejeriers vd har fått nog – ”Mjölkbönderna står inför kris”
I en debattartikel kräver Norrmejeriers vd Gerhard Bley att regeringen måste agera nu. Villkoren för våra norrländska mjölkbönder har försämrats dramatiskt och konsekvenserna är förödande, menar han.
-
Kräver staten på miljonbelopp för ruttnande druvor
Shahram Soltanis fick rätt mot Livsmedelsverket att sälja sitt persiska vin på Systembolaget. Men druvorna som myndigheten hade stoppat hann ruttna på vägen. Nu vill han ha åtta miljoner i ersättning.
-
Paulig köper nederländsk livsmedelsjätte av Unilever
Genom förvärvet av Conimex etablerar Paulig sin närvaro inom den asiatiska kategorin i Nederländerna.
-
Så ska kompentensen öka i livsmedelsbranschen
Projektet SALT ska bidra till att stärka branschens möjligheter att locka till sig den kompetens som behövs. Projektet bygger på ett samarbete mellan offentliga och privata aktörer och drar igång nästa år.
-
Potatisdrycken listas hos Dagab
Potatisdrycken Dug kommer att börja säljas på Hemköp, Willys och City Gross nästa år.
-
Suget efter Keso når rekordnivåer
Arlas mejeri i Falkenberg slog rekord i november och passerade 21 000 ton. Nu tittar man på att öka kapaciteten.
-
Charkbolagets lyft – ”Det är ingen quick fix”
RISE-stödda Produktionslyftet har fått Direkt Chark i Göteborg att bli lönsamt. ”Insåg att vi måste få hjälp”, säger vd Maria Rydbeck.
-
Efter bedrägeriet: Ölplattformen nystartar med crowdfunding
Efter bedrägeriet vill Ales & Brews starta upp på nytt med hjälp av crowdfunding.
-
Formas får ökat finansstöd – ”Det är en förutsättning”
Regeringens proposition om kommande fyra års forsknings- och innovationspolitik innehåller glädjande besked för livsmedelssektorn, menar Björn Hellman, vd på Livsmedelsföretagen.
-
Två ton köttfärs stoppades – saknade intyg
En leverans av köttfärs från Estland, som anlänt till ett fryshus i Hovsjö industriområde i Södertälje, visade sig sakna salmonellaintyg. Ett hot om vite har utfärdats om 150 000 kronor.
-
Bake My Days vd om skadade förtroendet – ”Vi har varit väldigt transparenta”
Efter att flera viktiga kunder pausat leveranserna ser ändå Bake My Days vd Moses Isik ljuset i tunneln. Samtidigt som han håller fast att den bild av bolaget som kommit ut är missvisande, säger han till Food Supply.
-
Matkedjor fortsätter pausa Bake My Day trots godkänd kontroll
Trots ett godkänt protokoll från myndigheterna avvaktar Coop och Ica med att återuppta leveranserna från Bake My Day. Även Lidl har nu valt att pausa.
-
Gårdsfisk satsar på regnbågslax – i handeln om två år
Gårdsfisk lägger till en tredje fisk i sina stalluppfödningar i Skåne, regnbågslax.
-
Mjölk har rasat och godis ökat drastiskt de senaste 40 åren
Jordbruksverkets sammanställning av konsumtionen av livsmedel mellan åren 1980 och 2023 visar på vissa tydliga förändringar om vad vi gillar att äta.
-
Matpriserna står stilla – utvecklingen av elpriset oroar branschen
Inflationstakten enligt KPI var 1,6 procent i november 2024, vilket den också var i oktober, visar SCB:s konsumentprisindex. För livsmedel och alkoholfria drycker gick priserna upp med 0,3 procent.
-
Kaffejätten ingår längre samarbete med foodservicebolag
Arvid Nordquist och foodserviceföretaget Nordrest har skrivit på ett samarbetsavtal som gäller i tre år.