Då återkommer Food Supplys nyhetsbrev

Årets mest lästa artiklar

Innan redaktionen tar julledigt blickar vi tillbaka på årets mest lästa artiklar.

Redaktionens egna favoriter

Tid för fördjupning under ledigheten? Kolla in listan över artiklar från året där vi gått in lite mer på djupet.

AB Inbev tar tillbaka portföljen i Sverige

Öljätten etablerar egen organisation i Sverige som ska marknadsföra, sälja och distribuera sortimentet. Därmed förändras samarbetet med Carlsberg Sverige.

Miljöpartiet vill förbjuda matsvinn

Fransk inspiration när MP vill lagstifta om förbud för större livsmedelsaktörer att slänga ätbar mat.

Regeringen går vidare med fängelsestraff för matfusk

Landsbygdsministern om matfusket: "Det här måste vi sätta stopp för". Förslaget, som ska skärpa straffen i livsmedelslagen, lämnas vidare i dag.

Årets företagsköp

Food Supply samlar och tittar tillbaka på de många köp och försäljningar som skett under det senaste året, där Axfood med vd Klas Balkow var bland de mer aktiva.

Nytt stort livsmedelsavtal för Glimåkra Åkeri

De kommer att sköta alla Arla foods leveranser till kunderna i Skåne.

En kvarts miljon för att sprida skånsk choklad

Malmö Chokladfabrik får bidrag för affärsutveckling – vill göra Europa-satsning.

Ny vd till Optifreeze

Efter några månader under ledning av styrelseordföranden har bolaget nu utsett ny vd.

Arla utökar med en av Tysklands största

Ostig marknad förväntas växa – Arla tecknar därför avtal med tyska mejeriföretaget DMK Group om kontraktstillverkning.

Årets vd-övergångar

2017 går mot sitt slut och vi summerar några av de många skiften som skett på branschens toppositioner under året.

Mindre matsvinn i fokus för Axfood nästa år

Koncernen beräknar donera 400 ton livsmedel som en del i att minska matsvinnet under 2018.

Kina öppnar upp för import av svenskt griskött

LRF: "Det här är ett fantastiskt genombrott".

Chark återkallas – kan ligga bakom botulism

Vd:n från återkallande företaget tror inte smittan kommer från hans produkter, men säger att han lägger ner verksamheten om det visar sig vara så.

Åter till Spendrups från Carlsberg

Återvändande projektledare ska ansvara för bygget av Gotlands bryggeris nya hantverksbryggeri i Visby.

Framåtlutad i trendvinden

Intervju med Sydgrönts nya vd om trenderna som påverkar branschen – "Min roll handlar väldigt mycket om framtiden".

Sju produkter står för hälften av matsvinnet

Ökat arbete i butik kan minska svinnet – och öka vinsten.

Mycket smuggelkött på gränsbutikernas bussar

Max tio kilo kött får man ta med sig över gränsen mellan Sverige och Norge – men på de bussresor som svenska gränsbutiker anordnar hittar tullen ofta mer kött än vad som tillåts.

Tysk korvkartell inför rätta

En rättegång i Tyskland, där fyra korvtillverkare misstänks för kartellverksamhet, startar i veckan.

Campbell i miljardaffär

Sopptillverkaren diversifierar genom köp av snacksbolag, i affär värd nära 5 miljarder dollar.

Billerud Korsnäs kartongmaskin kan bli 1 miljard dyrare än beräknat

De uppskattade investeringskostnaderna i den nya kartongmaskinen i Gruvöns bruk kan komma att öka med 20 procent, meddelar bolaget.

Mer grönt på julbordet – men skinka ohotad favorit

Grönkål är hetaste livsmedlet i år och köttbullen ökar i popularitet på julbordet där julskinkan dock är ohotad favorit även om populariteten fortsätter att sjunka.

Axel Johnson ny delägare i Matsmart

Axfoods storägare investerar i Matsmart, när bolaget tar in totalt 75 miljoner kronor.