Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Valios dryckesförpackningar får fastsatta korkar
Efter juli i år måste alla engångsdryckesbehållare tillverkade av plast ha fastsatta korkar. För att möta kraven ändrar därmed Valio sin förpackning.
-
Återvinning: Fjäder i hatten för livsmedelsbranschen
Tre av fyra konsumenterna tycker att det är viktigt att tillverkare använder återvunnet material i sina produkter. Livsmedelbranschen i topp.
-
800 kilo ketchup läckte ut i avloppsvattnet
Från Orkla-fabriken i Fågelmara läckte 800 kilo ketchup ut i avloppsvattnet.
-
Brandexperten: Polarbrödsbranden hade kunnat förhindrats
Polarbröds fabrik i Älvsbyn brann ner 2020. Lars Brodin från Brandskyddsföreningen menar att branden aldrig hade behövt spridas i den utsträckning som den gjorde om fabriken hade haft rätt brandskydd.
-
Alger är framtidens mat: ”Tror vi kommer se många algprodukter”
I framtiden kan alger ersätta sojabönor som proteinkälla. Bland annat kan det användas som komplement till köttfärs och sojafärs. Det tror i varje fall doktoranden Kristoffer Stedt som forskar inom ämnet.
-
Arla får ny global jordbrukschef
Lisa Ehde kliver in som global jordbrukschef för Arla den 1 mars.
-
Världens första pappersförpackade smör
Upfield har lanserat, det första i sitt slag, en förpackning helt tillverkad av papper för smör.
-
Carlsberg förlänger samarbetet med landslagen
Det nya avtalet sträcker sig till 2026.
-
280 miljoner investeras i innovativa matbolag: ”Matsystemet är trasigt"
Bodil Sidén lämnar Blq Invest och Stockholm för Kost Capital i Köpenhamn.
-
Foodmark miljonsatsar på fabriken på Gotland
Livsmedelsföretaget investerar 40 miljoner kronor på automatisering.
-
Unik svensk svampodling tar världen med storm
Foodtechbolaget Mufutech ser att marknaden för shiitakesvamp förväntas fördubblas, från 5 till 10 miljarder dollar, till år 2030.
-
Ny förpackningslag utmaning för producenterna – kommer leda till prishöjningar
Den första januari trädde en ny lag i kraft som innebär att förpackningar ska skiljas från sitt innehåll innan det sorteras, något som kan ställa till det för producenterna.
-
Varnar för norsk mjölkbrist i vinter
Norska bönder har producerat mindre än prognoserna. Öppnar för sänkt tull för import av mjölkpulver.
-
Havtorn gör tillfälligt inhopp hos Fjällfil
Följare fick bestämma vilken smak det skulle bli.
-
Lyckegård sparkar sin vd och renodlar bolaget
Soil & Seed ska genomgå en strategisk översyn som kan leda till att hela affärsområdet avyttras.
-
Maten som ska klara klimatförändringarna
Torka och stora mängder nederbörd gör att vi behöver tänka om. På SLU i Alnarp arbetar forskare med att hitta nya grödor som klarar framtidens klimat.
-
Ikea flyttar sin livsmedelsutveckling till Älmhult
Ikea har flyttat hela sin livsmedelsutveckling till Älmhult. Dessutom har 30 nya medarbetare anställts.
-
Fortsatt problem på sockerbruket – betodlare får ersättning
Efter explosionen på sockerbruket har södra Sverige präglats av mycket nederbörd och frost. Det har resulterat i att sockerbetor som inte skördats får vara kvar i marken.
-
Ny fågelinfluensa i högriskområde – 48 000 höns ska avlivas
Ett nytt fall av fågelinfluensa har konstaterats på en avelsanläggning med höns i Sjöbo kommun i Skåne.
-
Funktionsdryck ”slår alla tidigare rekord”
Latitude 65 omsätter över 100 miljoner kronor 2023.
-
Mejeriproduktion igång igen efter listerialarm
Bakterien upptäcktes i Norrköpings Mejeris vitost. Ledde till att all produktion stoppades.
-
Scandi Standard köper finsk verksamhet
Kycklingproducenten Scandi Standard stärker ready to eat-verksamhet genom finskt förvärv.
-
Gowell fortsätter resan – listad hos Axfood
-
Ärtbaserad dryck tar in miljoner
Sproud ser en god tillväxt på marknaden.