Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
För kolsyrad öl återkallas
Göteborgsbryggeriet Poppels drar tillbaka cirka 8 000 flaskor folköl på grund av för högt kolsyretryck.
-
Axel Johnson-koncernen testar blockkedjeteknik
Jättar som Nestlé och Walmart har redan tagit till sig tekniken – nu är koncernen i slutfasen av pilotprojekt där fördelarna undersöks.
-
Han byter tjänst inom Orkla
Livsmedelsjätten internrekryterar till posten som chef för segmentet FoodSolutions.
-
"Vi vill ta minst 4-5 procent i marknadsandel"
Ny kaffespelare vill bli störst bland de mindre – och har erfaren personal till sin hjälp.
-
Nytt projekt ska lyfta ärtan
Nu ska projektet "Give peas a chance" få ärtan på benen igen efter Findus nedläggning i Bjuv.
-
Orklachef prisas för sitt arbete
"En seger för hela HR-professionen som ofta arbetar i det tysta"
-
Näringsministern vill ha avslut i Findus-affär
Findus anläggning i Bjuv är fortfarande inte såld – Mikael Damberg: "Nu har det gått ganska lång tid".
-
Misstänkta chefer tillbaka
De två chefer på Cloetta som misstänks för insiderbrott är tillbaka i arbete, rapporterar Dagens industri.
-
Bolaget med pizzarobotar tar in nära 400 miljoner
Amerikanska Zume, som vill sprida mer automation inom snabbmatsvärlden, har stora ambitioner för framtiden.
-
Nästa års fiskekvoter en "godtagbar kompromiss"
Efter 20 timmar förhandlingar kunde EU-ländernas fiskeministrar komma överens om de totalt tio fiskekvoterna i Östersjön nästa år.
-
Svensk Cater förlänger med storkund
Grossisten fortsätter som huvudleverantör för kraftigt växande restaurangkedja – och hjälper också till i kedjans internationell etablering.
-
Nykomling gjorde succé på ölfestival
Tre guldmedaljer, årets nykomling och festivalens bästa bryggeri – ett skapligt facit för Uppsalabryggeriet på Stockholm beer and whisky festival.
-
Milkshake slog bacon och superknäcke
Njies proteinmilkshake hamnade på förstaplats under Dagligvarudagen, framför både Orkla och Kronfågel.
-
De kan bli årets ölutvecklare
Årets nominerade till Carlsberg-priset utgörs av det som kallas "ett av Sveriges bästa bryggerier"; en vecka för ölhyllning samt bryggeriet med egen festival.
-
Miljoner till lokal produktion
Regeringen satsar 142 miljoner på att stärka regional och lokal produktion.
-
Gastrofy fortsätter rekrytera
Tar in tidigare kundchef från Arla Foods.
-
Ikea utvecklar hemmaodling
Möbeljätten testar prototyp för vertikal odling i klimatkontrollerade lådor, som ska göra odlingsprocessen tre gånger kortare än utomhus.
-
2 Sisters stoppar produktion efter bojkott
Den brittiska skandalomsusade kycklingproducenten väljer att tillfälligt stoppa arbetet på en av sina anläggningar, efter att alla stora kunder bojkottat företaget.
-
Dumplingtillverkare väljer Rekos kyckling
Alla kycklingprodukter i Beijing 8:s sortiment kommer nu innehålla Rekos ekologiska och svenska kött.
-
Storbritanniens största kycklingproducent ändrade datum
En omfattande granskning av tidningen the Guardian och ITV News visar att producenten 2 Sisters food group ändrade slaktdatum på kycklingar i en av sina anläggningar.
-
Paradiset nådde miljonmål efter nio timmar
Bara några timmar efter att crowdfundingkampanjen startade hade Paradiset matmarknad slagit flera insamlingsrekord.
-
Arla återkallar dessert i Sverige och Danmark
Efter larm om mögel i den dansktillverkade proteindesserten återkallar Arla produkten Protino.
-
Kyckling draglok för Ingelstas kalkon
De senaste årens popularitetsökning för kyckling har även inneburit ett lyft för kalkonkött, något som Ingelsta kalkon kan vittna om. Nu hoppas man kunna visa fler användningsområden för köttet.
-
Amerikansk ciderchef till Brännland
Nyrekrytering till cidermakarna ska lägga grunden för uppskalning.