Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Klassiska knäckebrödet får ny design och logga
Efter att flera svenska varumärken har uppdaterat sin design tar även Leksands Knäckebröd steget.
-
Oatly hotas med vite – undviker delta i utredning
Ett parti havredryck från Oatly har hittats i ett lager hos en organisation. Oatly vill inte hjälpa myndigheterna att verifiera hur det hamnat där.
-
Lista: Livsmedelsbolagen med högst pandemiskulder
Ett stålbad kan vänta bland livsmedelsproducenter. Många som redan har det tufft med lönsamheten krävs nu också på betalning för de anstånd som Skatteverket beviljade under pandemin.
-
Fazers luftprotein bryter mark i USA – Europa nästa
Luftproteinet solein har godkänts i USA. Nu kan Fazer lansera sina produkter på den amerikanska marknaden.
-
Importören storsatsar på italienskt i Sverige
Importbolaget Granarolo Nordic skalar upp och lanserar ett flertal nya ost- och tomatprodukter.
-
Löfbergs lanserar kaffejord med trädgårdsbolag
Kafferester hos Löfbergs har blivit till torvfri jord som kommer att säljas i Granngårdens butiker.
-
Varumärket Salma räddas – köps av nordisk sjömatskoncern
Den nordiska sjömatskoncernen Insula tar över distributionen av det välkända laxvarumärket Salma.
-
Regeringens nya strategi – svensk mat ska ut i världen
Regeringen vill se Västerbottensost på baguetter i Paris. Målet med den uppdaterade livsmedelsstrategin är att öka svensk matproduktion, öka exporten och att Sverige ska stå bättre rustat.
-
Dagabs vd i stor intervju: Vi ska kunna göra det bättre
Han har över 20 i branschen och 14 år på Dagab. För ett år sedan tog han över efter Nicholas Pettersson som vd. Hans Bax summerar året som stimulerande, men är inte helt nöjd med vad han hunnit åstadkomma.
-
USA-satsningen fallerade – uppstickaren Havredals i konkurs
Det svenska växtbaserade bolaget Havredals har gått i konkurs.
-
Björn Hellman efter samtalet med ministrarna: Vi fick god förståelse
Livsmedelsföretagens Björn Hellman träffade regeringen om de höga matpriserna. Det var ett väldigt bra samtal, säger han efter mötet till Food Supply.
-
Jättelyft för Mylla i spåren av bojkotten
Näthandeln för närproducenter Mylla.se har ökat försäljningen med 100 procent sedan bojkotten mot matjättarna trädde i kraft.
-
Svenska ”oumisar” på jakt efter halloumin
Den populära cypriotiska osten halloumi har flera svenska motsvarigheter där försäljningen ökar.
-
Bageri och butik står för hälften av brödsvinnet
I Sverige slängs årligen 100 000 ton bröd och 80 000 ton fikabröd, en ekonomisk förlust på 9 miljarder kronor. Mer än hälften blir svinn redan i bagerier eller butiker.
-
Oväntat hot mot Coca-Colas hemliga recept
Förtjocknings- och stabiliseringsmedlet akaciagummi är i händerna på en sudansk paramilitärgrupp. Det hotar tillverkningen av drycken Coca-Cola, M&M's och yoghurten Danone.
-
Paulig investerar ytterligare i startup – ”banbrytande teknologi”
Brittiska Elanti kan hjälpa lantbrukares jordar att bibehålla produktiviten med nydanande teknologi.
-
Lyckat projekt med storskalig svensk värdekedja av baljväxter
Axfoundation har i ett samverkansprojekt tagit fram en storskalig svensk värdekedja med Från Sverige-märkta baljväxter.
-
Livsmedelsjättarnas uppmaning till Sverige: Stötta den hållbara utvecklingen
Hållbarhetsarbetet behöver en långsiktig strategi och samverkan. Det skriver 15 företrädare från några av Sveriges största livsmedelsföretag i en debattartikel. De menar att kraven ökar och arbetet behöver intensifieras.
-
Klart: Han blir Midsonas nya koncernchef
Henrik Hjalmarsson efterträder Peter Åsberg. Hjalmarsson tillträder som koncernchef senast den 1 oktober.
-
Godisimportör i konkurs – lagret säljs ut på auktion
Godisimportören Kedero Foods i Göteborg har begärts i konkurs på egen begäran.
-
Martin & Serveras resultat minskade – Galateas omsättning ökade
Dotterbolaget Galatea ökade sin omsättning medan färskvaruspecialisterna tappade, visar Martin & Servera-gruppens bokslut.
-
Mikrobryggerierna i identitetskris: Så ska de lyfta igen
Hantverksölens status, kunskapsspridning och regelverk var några av de frågor som diskuterades när medlemmar i Sveriges Oberoende Bryggerier nyligen träffades.
-
Bekräftat: Pepsico köper Poppi för 1,95 miljarder dollar
Snacks- och dryckesbolaget Pepsico har ingått avtal om att köpa dryckesvarumärket Poppi.
-
De säger nej till USA:s äggvädjan – ”Vill inte involvera oss i ett exportäventyr”
Det är äggkris i USA som vädjar om att få köpa svenska ägg. Men svenska aktörer har inga planer på att tillmötesgå önskan.