Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Så ska Lantmännen och Arla utveckla framtidens mat
Lantmännen och Arla samarbetar med Chalmers för att utveckla framtidens livsmedel.
-
Saturnus köper anrikt varumärke av Anora
Saturnus tar över produktion, distribution och försäljning av Snälleröds produkter från Anora.
-
Bara lokal mat i nyöppnad butik – ”måste hända spännande grejer”
Butiken Made by Malmö samlar lokala producenter av dryck och mat från Malmöföretag i en tillfällig butik. Men tankarna är att göra det permanent.
-
Här är alla vinnarna på Dagligvarugalan 2024
Ica Kvantum Skellefteå är Årets butik och Ica Supermarket Knuten i Nyköping blev dubbel vinnare på Dagligvarugalan 2024.
-
De blev årets leverantör vid Dagligvarugalan
Nordic Green Food tar hem priset som Årets leverantör på Dagligvarugalan.
-
Lantmännens vd om Scan, Scandi Standard och jätteinvesteringarna
Lantmännen hade rekordutdelning till sina medlemmar efter bokslutet 2023. Investeringsviljan är på topp och det senaste tertialet 2024 visade bolaget sitt näst starkaste resultat hittills i historien.
-
Nu ska hydroponisk odling utforskas i städerna
Projektet ska utforska innovativa tekniker som kan omvandla urbana restflöden till resurser för matproduktion.
-
Foodtech-bolagen går samman – ”Vi ska sänka barriärerna”
Nicoya-stödda Farmers & Chefs går samman med Aloba Foods. Målet är att leda nästa generations växtbaserade livsmedel.
-
Risskandalen: Nordic Rice har begärts i konkurs fyra gånger i år
Risfabriken Nordic Rice befinner sig i djup kris efter den stora kontrollen i våras. Vd:n Haider Al-Kaizhwan förklarar senaste tidens händelser.
-
Godisfabriken i skogen satsar – ”Det har exploderat”
Troll-Gott Konfektyr AB i Årjäng har satsat tiotals miljoner kronor för att möta den ökande efterfrågan på den svenska godistrenden.
-
Han blir första svensk att axla europeiska rollen
Henrik Samuelson, chef för varumärken på Paulig, har valts till ny ordförande i den europeiska branschorganisationen Food Drink Europe.
-
Matexperten om den växande trenden småmål
Matexperten Lennart Wallander pekar ut en framväxande trend som innebär en stor möjlighet för dagligvarukedjorna – men där det är servicehandeln som tagit på sig ledartröjan.
-
Myndighet ser inget fel att Dagab kastade ut Zoégas
Strandade prisförhandlingar i mars ledde till att Dagab kastade ut Zoégas kaffe från sortimentet. Konkurrensverkets bedömning är att Dagab inte begått något fel.
-
Ljusgårda tar in 150 miljoner – ”öppnar för emv”
Nu öppnar vertikalodlaren för att producera emv för att kunna färdigställa den nya fabrikssatsningen som ska påbörjas nästa år.
-
Danska HK Foodaffären klar – vd:n följer med nya ägaren
Finska matbolaget HK Foods försäljning av sin danska verksamhet till nederländska Plukon Food är nu genomförd.
-
Så ska uppstickaren ta andelar inom energidryck
Efter energiglassen släpper den svenska uppstickaren Healthy Brands of Sweden sin första dryckeskollektion i hopp om att ta marknadsandelar i en allt tuffare varukategori. En bransch som spås ha en fortsatt kraftig tillväxt framöver.
-
Björnekulla i ofas med Strålskyddsmyndigheten
Björnekulla missade att förnya röntgentillståndet efter att myndighetens mejl hamnat i fel korg.
-
Experiment med nudging ska lyfta ekoförsäljningen
Det är tredje året i rad som Organic Sweden tillsammans med cirka 100 Icabutiker försöker lyfta den ekologiska försäljningen av frukt och grönt med nudging. Sex av butikerna ingår i ett experimenttest.
-
Humble går med vinst – ”stärkt lönsamhet”
Foodtechbolaget Humble redovisar ökad omsättning och vinst under tredje kvartalet jämfört med samma period året innan.
-
Paulig köper brittisk livsmedelsproducent
Paulig stärker all världens mat-sortimentet och köper Panesar Foods som är inriktat på speciallivsmedel.
-
Risskandalen: Importör medger brister – ”Vi fick ingen information”
Nordic Rice AB var ett av företagen som fick bakslag vid Livsmedelsverkets jättekontroll av importerat ris. Bolaget är polisanmält för bland annat livsmedelsbrott.
-
Kvargtrenden: Så rustar mejerierna för eskalerande efterfrågan
Kvargbristen har varit ett faktum sedan i våras efter att produktionen halkat efter. Nu omprioriterar och rustar mejerierna för att komma i fatt och tar höjd för att trenden fortsatt kommer att hålla i sig.
-
AAK säljer i USA – satsar i Sverige
AAK säljer foodservice-anläggning i USA. I stället planerar de för en ny anläggning i Sverige och modernisering av produktionen i Storbritannien för 400 miljoner kronor.
-
Kris i kvargproduktionen – brist på förpackningar
Den eskalerande efterfrågan på kvarg har lett till en kortsiktig förpackningslösning, endast vita förpackningar. Skånemejerier lägger nu hundratals miljoner på att möta den stora efterfrågan.