”Slagläge för svensk livsmedelsindustri”

Det senaste halvåret har nyheterna om storinvesteringar inom livsmedelsindustrin följt på varandra. Men är det fråga om en kraftig ökning? Nej, inte än, men det är slagläge, menar Carl Eckerdal på Livsmedelsföretagen.

Humble ingår avtal om 14 miljoner

Grillost och kyckling tar plats över kolen i sommar

När det kommer till valet av protein till maten har det funnits två starka trender de senaste åren: halloumi och kyckling. Vilket även märks under grillsäsongen.

Picadeli korsar atlanten – satsar på USA

Nu ska salladskonceptet till snabbmatens hemland.

Lantmännen står stabilt i stormen

Bergendahls Foods vd lämnar: ”Logisk affär”

I samband med att Axfood köper upp Bergendahls partihandel lämnar Håkan Åkerström, vd för Bergendahls Food.

Kronfågels vd om de skållade kycklingarna

Axfood köper Bergendahls Food och del av City Gross

Vid fullt köpoptionsutnyttjande blir den totala köpeskillingen 2,5 miljarder kronor, varav 1,5 miljarder kronor för Bergendahls partihandel.

Bergendahls Food i projekt med självkörande transporter

Circle K och Löfbergs i kaffesatsning mot svinn

Matsmart och Foodora startar samarbete

Feta grisar bakom ras i fläskpriserna

Stark tillväxt för Lohilo

Hamburgare populäraste take away-maten

Snabbmat som hamburgare och thai har dominerat under pandemin visar statistik från transporttjänst.

Minskad omsättning och resultat för Dalsspira

Veg of Lunds rapport: Lanseringen av Dug viktig milstolpe

Returback för livsmedel når milstolpe

Svenska Retursystem meddelar att företagets returemballage nu har nått en milstolpe. SRS-backen har ersatt över två miljarder engångsemballage.

Större förlust än väntat för Beyond Meat

Bolagets växtbaserade produkter möter tuffare konkurrens.

Fågelinfluensa leder till brist på svenska ägg

Omfattande spridning av den dödliga fågelinfluensan påverkar snart butikerna.

HK Scan: Ingen försäljningsökning men bättre resultat

Störst ökning i Sverige.

Efter Paolos – Evanoff tillbaka med nytt italienskt varumärke

Efter skandalen kommer nu Fiorelli.

Löfbergs tar över som säljpartner för Sproud

Ska även sälja mot dagligvaruhandeln.

Valio bildar dotterbolag för exportsatsning

Produktkategorin Valio Oddlygood knoppas av från Valio och bildar ett nytt dotterbolag inom koncernen.

Stabilt Orkla ett år efter pandemin