Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Ny teknik ökar mineralupptag från spannmål – ”Genombrott”
Innovationshubben Mineralskiftet har optimerat tekniken för behandling av mineraler, som järn och zink, i spannmål och gjort dem nästan lika tillgängliga som i kött. Mellanmålet Råggyberry först ut.
-
Livsmedelsverket utreder allergener i förpackningar
Vissa förpackningar riskerar att göra konsumenten allvarligt sjuk. Det hävdar Svenska Celiakiförbundet som vill att förpackningsmaterial ska innehållsdeklareras. Nu startar Livsmedelsverket utredningar efter reaktioner från konsumenter.
-
Pepsicos omsättning lägre än väntat
Snacks- och dryckesjätten Pepsico redovisar en omsättning som var lägre än väntat i tredje kvartalet. Det justerade resultatet per aktie var i linje med förväntat.
-
Doftande etikett ska locka till wow
Gnugga på etiketten och lockas av doften på innehållet. Så lanserar Coca-Cola Fantas nya etikettdesign i Japan.
-
40 miljoner till växtbaserad forskning – djupdyker i hälsoeffekterna
Det nationella forskningscentret Plant-based proteins for health and wellbeing, PAN Sweden får ytterligare 40 miljoner kronor från Formas.
-
Organic Sweden satsar på svensk ekoexport
Organic Sweden samlar nio svenska eko-företag för att långsiktigt expandera på den brittiska marknaden.
-
Kaffe i vakuumpack får konkurrens av burk i papper
Lätta kaffeburkar i 95 procent papper med fiberbaserad botten. Det är ett av förpackningsföretaget Sonocos senaste tillskott som lanseras i Europa.
-
Ny e-handelsplattform för finkaffe – vill nå fler
Plattformen knyter an små rosterier för att sälja specialkaffe direkt till konsument.
-
Konkursade fiskrökeriet sålt – Umlax ny ägare
Norums Fiskrökeri AB i Norum i Robertsfors kommun gick i konkurs i somras. Nu står det klart att fiskodlaren Umlax AB i Lycksele tillsammans med två delägare tar över verksamheten.
-
Banbrytande odling för Swegreen i butik
Från lösningar i mindre butiker till större lösningar. Swegreens odlingslösning ska generera över 160 000 bladgrönsaker och örter årligen i Ica Maxi Ängelholm.
-
Mustige Mauri lanserar eget snacksvarumärke
Youtubern och programledaren Mauri Hermundsson lanserar chips under namnet Read head.
-
KLS bygger om för 150 miljoner – kapaciteten ökar 30 procent
Köttföretagets anläggning i Dalsjöfors byggs om och utökas med 3 000 kvadratmeter. Den ska stå klar till våren 2026.
-
Polarbröd hämtar ny chef från Arla
Laura Pulkkinen tillträder som innovations- och utvecklingschef på Polarbröd under oktober.
-
Livsmedelsjättarnas stora smaksamarbete – turnerar ihop
Santa Maria, Coca-Cola och Kronfågel har inlett ett samarbete kring butiksdemonstrationer. – Det är inte ett kortsiktigt volymlyft vi är ute efter, förklarar Peter Colliander på Paulig.
-
Butiksdemon på uppsving – ”Försäljningen ökar 500–600 procent”
Efter en skralare period vittnar nu branschaktörer om att butiksdemonstrationerna ökar igen. Något som leverantörer ofta använder sig av för att ge produkter en skjuts.
-
Grönsakshuset får böta 3 miljoner – ”systematiskt sena betalningar”
Frukt- och gröntföretaget Grönsakshuset har systematiskt har betalat flera av sina leverantörer för sent. Konkurrensverket har nu beslutat att företaget ska betala 3 miljoner kronor i sanktionsavgift.
-
Succé för Vitamin Well – gör 450 miljoner i vinst
2023 blev ett succé år för Vitamin Well-koncernen. Bolaget ökade omsättningen och vinsten, som landade nära en halv miljard.
-
Odlingsföretag som trotsar förbud kan mista butiksplats – ”Allvarligt”
Södervidinge och Go Leaf kan mista sin Svenskt sigill-märkning efter uppgifterna om olaglig vattenanvändning – något som kan få allvarliga konsekvenser för odlingsföretagen.
-
Starkt resultat av Lantmännen som fortsätter investera
Förvärvet av Scan boostar siffrorna.
-
”Bevara konkurrenskraften för svenska livsmedel – rädda beteskravet”
Att avskaffa betesrätten för svenska mjölkkor är fel väg att gå, menar Axfoods hållbarhetschef Åsa Domeij som i sin krönika betonar att betesrätten tvärtom bidrar till att stärka konkurrenskraften för svenska livsmedel.
-
Kaffeproducenter bland Sveriges starkaste varumärken
Bland Sveriges 20 starkaste varumärken finns två kaffebolag. Det är Arvid Nordquist och Zoégas.
-
Kosterfiskarn's delikatesser får ny ägare
Nybildade industrigruppen Ocean Collective köper familjeföretaget Kosterfiskarn's Delikatesser Stockholm-Mälardalen AB.
-
Storägaren köper Mackmyra
Huvudägaren Lennart Hero och investeringsbolaget No. 1 Capital AB köper konkursboet efter Mackmyra Svensk Whisky AB.
-
Mjölkpriset till bönderna fortsätter uppåt
Nu ligger priset på Arlas konventionella mjölk i paritet med siffrorna från februari 2023 och ekomjölken är klart över.