Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Ingrosso-syskonen följer upp med Mino-läsk
Mino fyller på sin produktportfölj med en lemonad i tre smaker.
-
Danish Crown delar upp kärnverksamheten – ”mycket skarpare fokus”
Danish Crown kommer framöver att bestå av totalt åtta affärsenheter i en samlad koncern.
-
Fiskodlarnas slaktvolym högre än väntad
Både fiskodlingsjätten Bakkafrost och Grieg Seafoods slaktade mer fisk än vad man förväntade sig.
-
Delicatos grillkaka inget aprilskämt – ”Vi var medvetna”
Delicato tar även plats på grillen i sommar och lanserar en grillkaka.
-
Oatly-arvinge satsar storskaligt på mykoprotein – ”potential att omsätta 10 miljarder”
Startupbolag Cirkulär är redo att ta sitt svampprotein till storskalig produktion. ”Vi räknar med en kommersiell produktion på flera tusen ton svamp per år”, säger Eric Öste, vd och son till Oatly-grundaren Rickard Öste.
-
Hon har fått 25 stora matbolag bidra till friskare liv
Efter ett personligt trauma startade Anna Lindelöw Mannheimer föreningen Frisk Mat. Nu har hon fått Orkla Foods och Nestlé, samt ytterligare 23 matföretag att redovisa hur de bidrar till att främja friskt liv för alla. Syftet är en årlig rapport på plattformen Push.
-
Hon blir ny bas för Livsmedelsverket
Regeringen har utsett Christina Nordin till generaldirektör och chef för Livsmedelsverket. Hon tillträder den 1 juni 2025.
-
Arla förbisprungna av Från Sverige-märkningen – ansluter med produkter
Efter att ha haft en egen svensk-märkning i drygt 10 år, väljer mejeriet att testa den framgångsrika Från Sverige-märkningen med ett 20-tal artiklar.
-
90-åriga charkuteriet gör ett ansiktslyft
Göteborgsbaserade Jakobsdals Charkuteri förbättrar sitt yttre och förtydligar kommunikationen med fokus på hantverket.
-
Livsmedelsverket ser över systemet för viltkött – kan leda till regellättnader
Livsmedelsverket ska både analysera behovet och lämna förslag på åtgärder som kan öka efterfrågan på vildsvinskött.
-
Unilevers avknoppning av glassenheten har blivit infekterad
Unilever vill knoppa av Ben & Jerry's, men relationen mellan bolagen har blivit infekterad. Nu vill glassbolagets medgrundare köpa tillbaka verksamheten och efterlyser investerare för att ta över verksamheten.
-
Branschen riktar hård kritik mot brödsvinnsrapporten – ”Den är rörig och felaktig”
Branschorganisationen Sveriges Bagare & Konditorer tycker att SLU:s rapport om brödsvinn är skev. Matematiken går inte ihop, menar vd:n Martin Lundell.
-
Arlas bönder får mer betalt för mjölken trots oförändrat pris
Mejeriproducenten Arla håller mjölkpriset till bönderna oförändrat i april. Det är fjärde månaden av stillastående priser, efter åtta höjningar under 2024.
-
Lantmännen: Stor optimism inför årets skörd
Rekordstora arealer höstsådd etablerades i fjol och de gynnsamma vädermässiga förutsättningarna under den tidiga våren har lett till att vårbruket har påbörjats ovanligt tidigt i år.
-
Gotlandschips får grönt ljus – ”förbi en stor tröskel”
Miljö- och byggnämnden ger Gotlandschips klartecken att flytta tillverkningen till den nedlagda fiskfabriken i Ronehamn.
-
April april – blir du lurad i dag?
Äppelkärnor från gåsbajs blir kaffe, enzymer i öl som tar bort alkohol i kroppen och storsatsning på äppelspa. Här är några av dagens aprilskämt.
-
Professor: Högre priser med mer svensktillverkat
Om Sverige väljer att tillverka mer livsmedel på egen mark riskerar det att driva upp priserna. Det menar Magnus Henrekson, professor i nationalekonomi.
-
Klart: Så mycket kostar avtalet – löper två år
Industrins avtalsparter kom nu på morgonen överens om nytt 2-årigt löneavtal.
-
Brämhults vill växa bortom juice – lanserar i nytt segment
Brämhults tar upp jakten på Vitamin Wells dominans och lanserar tre smaker med funktionellt vatten.
-
Gårdsfisk öppnar popup med fokus på överfiske
Gårdsfisk öppnar en popup-restaurang med olika rätter baserade på den klimatcertifierade fisken Clarias, som Gårdsfisk föder upp hos skånska bönder.
-
Svenskt vatten på europeiska flygplatser
Den Mörarp-baserade vattenproducenten Aqua Nobel ingår avtal med den brittiska detaljhandelsjätten WH Smith.
-
Han går från Carlsberg till Sabis
Efter sju år på Carlsberg Sverige går Mikael Sedvall till Sabis där hans uppdrag blir att öka försäljningen i företagets sex matbutiker.
-
Surkål och tång i samma burk – ”gifter sig otroligt väl”
Surkålsproducenten Tistelvind och tångodlaren Hakefjordens Havskultur har tagit fram en fermenterad surkål med sockertång.
-
Grieg Seafoods vd får gå efter 10 år – hon tar tillfälligt över
Fiskodlingsbolaget Grieg Seafoods styrelse är överens med vd Andreas Kvame att han efter tio år får gå från tjänsten. Styrelsen har inlett en process för att hitta hans efterträdare, enligt ett pressmeddelande.